Zestaw II

Tu jesteś: Strona główna Wesela Menu weselne Zestaw II

ZESTAW II

Zupy:

Krem z brokułów z pestkami dyni

Krem z borowików z grzankami

Staropolski żurek z jajkiem

Rosół z makaronem

Potrawka w zestawie (groszek z marchewką, ryż, mięso)

Mięso:

Polędwiczka z boczkiem, cebulą i ogórkiem

Rolada drobiowa z serem pleśniowym

Kotlet schabowy panierowany z pieczarkami

Kotlet szwajcarski

Kotlet de volaille z masłem i pietruszką

Rolada wieprzowa z farszem szpinakowym

Karkówka z sosem czosnkowym

Udka kacze

Dodatki:

Warzywa gotowane

Kapusta modra, buraczki

Żydowska, kalafior, fasolka

Ziemniaki, frytki, pyzy, kluski śląskie

Ciasto:

Deser lodowy z malinami na ciepło

Garmażerka:

Indyk z owocami w maladze

Schab pieczony

Schab ze śliwką

Schab z morelami

Kieszeń schabowa nadziewana pianką chrzanową

Ryba w galarecie

Ryba marynowana w zalewie  ketchupowej

Sałatki:

Grecka

Krabowa z salsą jogurtową

Łosoś wędzony z aksamitnym sosem

Śledziowa

Śniadanie:

Barszcz lub krem pomidorowy z bazylią

Golonka gotowana

Golonka pieczona z warzywami

Bigos

Szaszłyki

Udka pieczone

Ziemniaki grilowane

Oferta dodatkowa:

Udziec płonący

Strogonow

Indyk pieczony w całości

Stół wiejski

Informacje dodtkowe: Alkohol we własnym zakresie